Company description

Anita’s Yogurt is a 8 year-old food startup based in Brooklyn, NY. We make vegan coconut milk based yogurt that is probiotic and popular among local chefs because it is also versatile and delicious. This role is for a team player who is prepared to work in a true startup setting and will be flexible and comfortable wearing multiple hats and constantly adapting their role to fulfill the needs of our small team.


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Anita’s Yogurt es una startup de alimentos de 8 años con sede en Brooklyn, NY. Hacemos yogur vegano a base de leche de coco, es probiótico y popular entre los chefs locales porque también es versátil y delicioso. Este rol es para un jugador de equipo que está preparado para trabajar en un entorno de inicio real y será flexible y cómodo usando múltiples sombreros y adaptando constantemente su rol para satisfacer las necesidades de nuestro pequeño equipo.

Job description

The Production Assistant will report to the Production Manager. The Production Assistant will be responsible for making and packing yogurt and facilities sanitation as part of the production team. Candidate should have food production and food safety experience. There is tremendous opportunity to grow with the company.

Requirements:

NYC food handler’s license
Food production experience


Flexible Schedule
strong work ethic
team player
able to be on your feet for at least 8 hours
able to operate a fully loaded pallet jack and pull heavy loads
able to lift loads of 50 lbs.
attention to detail
extreme cleanliness
HACCP training not required but a plus
Work authorization


! Bilingual English-Spanish is a plus !


Responsibilities:

Assist Production Manager and participate in production, including:
Make yogurt
pack and label product
Transport supplies within facility
Maintain cleanliness of facility including:
Organizing storage and production room
Sanitize work surfaces and equipment
wash dishes
sweep/mop floors
break down and remove boxes + recycling
waste management/trash removal
Receive deliveries
Pack orders/palletize
Transport deliveries to loading dock.
Sensory quality control
maintain confidentiality of proprietary information
Keep records including: Food safety logs and records
Communicate professionally with other employees, vendors and visitors
Coordinate outgoing and incoming laundry/ uniform sanitation.

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El asistente de producción informará al gerente de producción. El Asistente de Producción será responsable de hacer y empacar el yogur y el saneamiento de las instalaciones como parte del equipo de producción. El candidato debe tener experiencia en producción y seguridad alimentaria. Hay una gran oportunidad para crecer con la empresa.

Licencia de manipulador de alimentos de Nueva York
Experiencia en producción de alimentos

Horario flexible
fuerte ética de trabajo
Jugador de equipo
capaz de estar de pie durante al menos 8 horas
capaz de operar una paleta de Cajas completamente cargada y tirar de cargas pesadas
capaz de levantar cargas de 50 lbs.
atención a los detalles
limpieza extrema
No se requiere entrenamiento HACCP pero es un plus
Autorizacion de trabajo


Responsabilidades:

Asistir al Gerente de Produccion y participar en la producción, incluyendo:
Hacer yogurt
paquete y etiqueta del producto
Transporte de suministros dentro de las instalaciones
Mantener la limpieza de las instalaciones, incluyendo:
Organización de la sala de almacenamiento y producción.
Desinfecte las superficies de trabajo y el equipo
lavar los platos
barrer / trapear pisos
descomponer y eliminar cajas + reciclaje
gestión de residuos / eliminación de basura
Recibir entregas
Pack pedidos / paletizar
Transporte de entregas al muelle de carga.
Control de calidad sensorial
mantener la confidencialidad de la información privada
Mantenga registros que incluyan: registros de seguridad alimentaria.
Comunicarse profesionalmente con otros empleados, vendedores y visitantes.
Coordinar el lavado de ropa y el saneamiento uniformes y saliente

Compensation

this position is: hourly, $15-20/hr

Application instructions

Deadline

no deadline